タイトルの通り、手軽に作れてしかも美味い料理レシピを集めました。
ピーマンの最強の食べ方
禁断のツナメルト
禁断のツナメルト。ツナマヨににんにくと醤油ちょい入れでやばい旨さしてる。
遠慮なくチーズ入れるのが旨い。ただ、入れすぎるとしょっぱくなるからこれくらいの量がおすすめです。
— しかない料理のイガゴー(@gogoigarashi) August 2, 2024
トマトのチーズのせ
これでトマト何個消費したんだろ、って位めちゃくちゃ作ってる。
トマトは白だし絡めてチーズのせて焼くとやたら旨い。グルタミン酸とイノシン酸のうま味で簡単に旨いの作れます。
— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) August 18, 2024
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レンチンで出来るナスの肉詰め
「ナス買ったばかりなのに実家からナスもらっちゃったし頑張って消費しないとね」と夫が言うので、レンジで1回チンするだけでつくれる”なすの豚バラ挟み”を一緒につくったら「おいしすぎてあと100本くらい食べたい」と大絶賛してもらえたのでシェア。
作り方
【材料】（2～3人）
・豚こま肉 100g
・なす 1本
・大葉 4枚
A塩コショウ 少々
Aオリーブオイル 大さじ2
Bぽん酢 適量
B青ネギ 適量
【作り方】
①ナスのヘタを取り、真ん中に切れ込みを入れる
②なすに、大葉と豚バラを挟む
③豚バラにAの塩コショウとオリーブオイルをかける
④③にけラップをして600Wで約5分（お肉に火が通るまで）温める
⑤火が通ったらBをかける
完成！
【ポイント】
・切り込みを入れる時、下まで貫通しないように気をつけてください。
・お肉詰めすぎると中までしっかり火が通らないので、火の通りをしっかり確認してください。
— まつ🍡夫を主夫にする主婦 (@Omaoma2140) August 20, 2024
炊飯器で作れるロールキャベツ
野菜ぶち込んで炊飯器で作れるのにロールキャベツの何倍も美味しすぎて家族のおかわり止まらない...
ひき肉は粉チーズいれるだけでコクが出てめっっちゃ旨いです。
— ゆちゃん｜脚やせ研究毎日酒飲みでも-14kg (@yuchaos_m) July 20, 2024
ピーマン漬け
がっつり肉おかず
ツナ缶とナスのレシピ
ツナ缶はオイルごとナスと一緒にチンすると、ナスの揚げ浸しっぽくなってめちゃくちゃ旨い。
レンジで簡単でご飯止まらなくなるの作れます。
— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) August 27, 2024
やみつけえのき
無限きゅうり
キャベツのミート蒸し
ハンバーグつくれない夫が「これなら作れる！」と言って出してくれた”キャベツのミート蒸し”がバリうますぎたのでシェア。
作り方
【材料】（2〜3人）
・合いひき肉 200g
・キャベツ 1/4こ
Aトマトケチャップ 大さじ4
A中濃ソース 大さじ3
Aしょうゆ 小さじ2
A砂糖 小さじ1
A片栗粉 大さじ1/2
Bスライスチーズ 3枚
C乾燥パセリ 適量
【作り方】
❶キャベツを2cm幅くらいになるよう、4等分に切る
❷耐熱皿に①を並べて600Wで2分加熱する
❸キャベツをレンチンしている間にひき肉にAを入れて混ぜる
❹②の加熱が終わったら③を上に乗せる
❺④の上にスライスチーズを乗せ、600Wで5分加熱する
❻⑤のレンチンが終わったらパセリをかける
完成！
【ポイント】
・キャベツが安くなってきた今作りたいレシピです
— まつ🍡夫を主夫にする主婦 (@Omaoma2140) July 6, 2024
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秘伝の塩だしおむすび
トウモロコシの炊き込みご飯
濃厚鮭クリームパスタ
火を通すレタス
レタスは火を通して食べるのが広東人の知恵！塩と油を入れた湯で10秒ほど湯がいて醤油ダレをかけるだけで、かさが減って、甘味が増して、でもほろ苦さが良いアクセントになって、ひとりで一玉も余裕の美味しさに化ける。広州生活で知った我が家の定番・白灼生菜（茹でレタスの広東式醤油だれ）！
@chakotatinoie
昔香港にすんでた頃飲茶でよく食べました❗️落花生油入りのお湯で湯がいて、オイスターソース(ゆるいの)かけたものでした、美味しかったなぁ～❗️
@shutozennin
香港だとオイスターソースになりますよね。
※この方は醤油ダレの作り方は載せていませんでした。オイスターソースでもいいそうです
— 酒徒 - 「あたらしい家中華」なんと11刷！ (@shutozennin) April 25, 2023
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デザート系
きな粉に豆乳とはちみつを混ぜた特製きな粉クリームとバナナを挟んで、バターをひいたフライパンで焼いたホットサンド🍌🫘
1日が幸せになる朝ごはんの完成です。
— 咲＠初のレシピ本『よりそいごはん』（KADOKAWA）予約開始！ (@Sakichan1230) August 27, 2024
クッキー&クリーム
レンチンで作れるガトーショコラ
濃厚とろける美味しさを生クリームなし・材料5つで超簡単に作れます。
ひとつまみの塩入れると抜群に美味しい！
ミルクチョコ200g、無塩バター50gを1分半チン。塩ひとつまみ、溶き卵2個、牛乳大2混ぜ、耐熱容器に入れ3分チン。
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) February 5, 2022
ココア
ボトルに材料入れてふるだけでふわっとした口あたりで美味しい。少しの塩を入れると抜群に美味しくなります。
ボトルにココアパウダー・砂糖各大1、お湯大2、塩少々入れてふり、牛乳100ml、生クリーム大2加えてふり、氷を入れたグラスに注ぐ。
— toroa＠おとりよせ日本一スイーツ屋の簡単レシピ (@toroa_kutsurogi) June 7, 2023